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果物の保存に対する木製のフルーツバッグの複合紙の効果

1。材料特性と保存原則
木製のフルーツバッグコンポジットペーパー 主に木材パルプ紙やその他の複合材料(ポリエチレン、通気性フィルムなど)で構成されており、この構造は独自の特性を提供します。木材パルプ用紙層は、良好な空気透過性と特定の吸湿性を提供しますが、複合層は適切な水分保持を維持しながら、バッグの強度と耐久性を高めます。
通気性:木材パルプ紙の繊維構造は、バッグに特定の空気透過性を与えます。これは、バッグの内外のガスのバランスを維持するのに役立ちます。果物の場合、果物の呼吸に関与し、生活活動を維持するのに役立つため、酸素の適切な供給が必要です。過剰な二酸化炭素を排出することは、果物の嫌気性呼吸によって生成されるアルコールやアセトアルデヒドなどの有害な物質の蓄積を防ぐのにも役立ちます。
水分保持:複合層には通常、特定の防水性があり、バッグ内の水が蒸発するのを容易にするのを防ぐことができます。適切な湿度を維持することは、果物の保存に不可欠です。なぜなら、水の損失は果物の質感を柔らかくする可能性があり、味が悪化し、さらには崩壊プロセスを加速させる可能性があるからです。

2。果物の保存への特定の影響
貯蔵寿命の延長:ウッドフルーツバッグの透過性と水分保持特性は、協力して、果物の比較的安定した微小環境を作成します。この環境は、果物の老化を遅くし、貯蔵寿命を延長するのに役立ちます。実験では、このバッグに包装された果物の貯蔵寿命は、従来の包装材料と比較して数日から数週間延長できることが示されています。
品質の維持:貯蔵寿命を延長することに加えて、木製のフルーツバッグの複合紙は果物の品質を維持するのにも役立ちます。バッグのガスと湿度は効果的に規制されているため、果物の色、味、栄養価をよりよく維持できます。このバッグに簡単に酸化された果物が包装された後、肉の色の変化は大幅に減速します。
損失を減らす:果物の輸送と保管中、損失は無視できない問題です。木製のフルーツバッグの複合紙の使用は、環境要因の変化によって引き起こされる果物の腐敗と劣化を効果的に減らすことができます。これは、経済的損失を減らすだけでなく、果物の全体的な品質と市場の競争力を改善するのにも役立ちます。
環境の利点:従来のビニール袋と比較して、木製のフルーツバッグの複合紙は環境性能が向上しています。それは生分解性であり、環境に長期汚染を引き起こすことはありません。バッグには特定の空気透過性と水分保持特性があるため、防腐剤の使用を減らすことができ、環境へのマイナスの影響をさらに減らします。

3.実用的なアプリケーションと課題
木製のフルーツバッグの複合紙は果物の保存においてうまく機能しますが、実際の用途では依然としていくつかの課題に直面しています。さまざまな種類の果物には、特定の果物にカスタマイズされたデザインが必要なパッケージ材料の要件が異なります。この資料のコストは比較的高いため、保存効果を確保しながらコストを削減する方法は、業界が解決する必要がある問題の1つでもあります。

これらの課題を克服するために、研究者は常に新しい材料と技術を探求しています。生産プロセスを改善し、材料の定式化を最適化することにより、コストを削減します。最新の分析技術を使用して、包装材料のパフォーマンスをより適切に調整するために、保管中の果物の生理学的変化を正確に測定します。果物の実際の状況に応じて、バッグ内のガスと湿度を自動的に調整できるインテリジェントコントロール機能を備えたパッケージ材料を開発します。

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